Здравословна коледна трапеза

Tweet

На 25 декември празнуваме Коледа или Рождество Христово, един от най-светлите християнски празници. В деня на самия празник Коледа приключват и дългите 40-дневни пости. В коледния ден българите обикновено приготвят богата „блажна“ трапеза, която споделят заедно с роднини и близки приятели.

За празничната трапеза на Коледа Здравословен център Vita Rama ви предлага алтернатива с богато растително меню, което може да удовлетвори всички кулинарни и естетически вкусове. Така ще имате възможност да продължите пълноценното растително хранене от коледните пости за най-доброто ви здраве.

7 здравословни рецепти за празничната трапеза на Коледа

Празнична салата

Приготвена от разнообразни зеленолистни и сезонни зеленчуци, като гулия и цвекло във вид на коледен венец.

Снежна супа

Вкусна и топла бяла супа от карфиол и ароматни подправки, декорирана с цвекло в духа и с цветовете на празника.

Сарми от манголд
 

Със слънчогледов сос – чудесна алтернатива на традиционните за празника лозови и зелеви сърми.

Руло "Стефани"

Изцяло растителен и също толкова питателен вариант на популярното руло.

Зеленчуков пай

Лека и вкусна зеленчукова алтернатива на обичайната за трапезата баница.

Кекс с круши

Изключително ароматен и вкусен сезоннен десерт.

Розови бонбони
 

С омаен аромат на рози и кардамон.

Прочетете още: 

Здравословно хранене по празниците

» Получавай вдъхновение за здравословен живот директно на имейла си – рецепти, съвети и новости от Vita Rama.

Tweet