7 апетитни ястия за трапезата на Бъдни вечер

40-дневните коледни пости ни подготвят да посрещнем най-светлия християнски празник – Рождество Христово. Растителното хранене през този период не само пречиства телата ни, но и внимателно настройва съзнанието за духовно израстване, преданост и смирение.

Център за здравословен живот Vita Rama ви предлага 7 рецепти, които ще украсят вашата трапеза на Бъдни вечер, ще изпълнят дома ви с аромати и сърцата ви с емоции.

 

 

1. Шарена салата с рукола – лесна и радваща окото салата с рукола, маруля и чери домати.

 

 

2. Сурова крем супа от кореноплодни – лека супа, която ни подготвя за по-тежките ястия.

 

 

3. Манастирска боб чорба  – традиционната боб чорба, чийто аромат традиционно изпълва къщата по време на празника.

 

 

4. Пълнени сушени чушки с боб – вкусни, питателни и лесни за приготвяне.

 

 

5. Зелеви сарми с ориз – добре познатите и харесвани сарми, но обогатени с кафяв ориз.

 

 

6. Елдена питка – обичайната празнична питка, приготвена с лесно смилаема и безглутенова зелена елда.

 

 

7. Тиквеник – свещената вечер не може да бъде завършена без десерт.

Вкусно, топло, уютно и щастливо посрещане на коледните празници!

» Получавай вдъхновение за здравословен живот директно на имейла си – рецепти, съвети и новости от Vita Rama.