Меню Коледни пости с Vita Rama - Ден 3

Tweet

Дневно меню: Коледни пости с Vita Rama

Ден: 3-ти

Седмица на: Пълноценно растително хранене
 

Закуска:

• Сок от портокал – добре узрели и сладки портокали.
• Грозде – добре узряло и сладко грозде.

Обяд:

• Есенна салата – червено цвекло, моркови, зеле, земна ябълка (гулия), ябълка, бадеми (накиснати за 8 часа и измити), хималайска сол, лимонов сок.
• Зимен гювеч – картофи, сладки картофи, тиква, червени чушки, земна ябълка, целина глава, сладка царевица, пресен магданоз, малко джинджифил или хрян, чубрица, риган, червен пипер, дафинов лист, хималайска сол.
• Бял ориз басмати със стафиди – бял ориз басмати, стафиди, асафетида, куркума, дълъг пипер, хималайска сол.
• Дип от печени моркови

Вечеря:

• Зелена салата с карфиол – зелена салата, карфиол, моркови, рукола, кълнове от пшеница.
• Дресинг – суров сусамов тахан, вода, лимонов сок и калиева сол.
• Копривени фалафели

Забележки:

• Накисвайте лещата за 24 часа във вода, като я промивате на 12-я час.
• Как да си направите кълнове по най-лесния начин? Може да видите – тук.
• Препоръчително е да подбирате предимно сезонни плодове и зеленчуци.
• Винаги накисвайте ядките и семената поне за 8 часа във вода и след това ги измивайте старателно преди употреба.
• Заменете копривата в рецептата за фалафелите със спанак или магданоз. 
   

Включете се сега във Facebook групата ни "Семейството на Vita Rama"!
Там всеки ден ще ви очакват нови менюта за Коледните пости, статии и полезни съвети за здраве, а нашите специалисти ще са на линия, за да отговорят на въпросите ви с радост. Нека започнем заедно да следваме Коледните пости и да си помагаме взаимно за един по-здравословен живот! Включете се от тук.

Влезте и във Вайбър канала ни тук.

Tweet