Меню Коледни пости с Vita Rama - Ден 4
Дневно меню: Коледни пости с Vita Rama
Ден: 4-ти
Седмица на: Пълноценно растително хранене
Закуска:
-
Сок от грозде и нар – добре узрели грозде и нар.
-
Банани – добре узрели и сладки банани.
Обяд:
-
Зелена салата с чери домати и кълнове – маруля, спанак, рукола, айсберг, чери домати, кълнове от люцерна, хималайска сол.
-
Боб чорба – бял боб (предварително накиснат), моркови, червена чушка, целина глава, хималайска сол и пресен джоджен.
-
Просо с есенни зеленчуци
Вечеря:
-
Салата от цвекло, моркови и пащърнак – цвекло, моркови, пащърнак, зелена ябълка, лимон сок, орехи (накиснати за 8 часа), пресен магданоз и хималайска сол.
-
Брюкселско зеле с картофи и кестени – брюкселско зеле, картофи, моркови, кестени, риган, мащерка, дафинов лист.
-
Селски хляб с квас
Забележки:
-
Когато купувате банани, избирайте такива, които имат кафеникави петънца по тях. Това означава, че са достатъчно узрели за консумация. Ако са жълти и без петна, най-вероятно са все още зелени и им трябва време да узреят. Консумацията на зелени банани може да доведе до проблем с регулирането на стомашно-чревния тракт.
-
Накисвайте боба за 24-48 часа във вода, като го промивате на всеки 12 часа.
-
Ако нямате квас, с който да си направите хляб, можете да използвате сода бикарбонат и лимонена киселина като набухвател. Не препоръчваме употребата на мая. Ако нямате възможност да си правите хляб, можете да си купувате качествен пълнозърнест хляб без добавени мазнини от доказана пекарна.
Включете се сега във Facebook групата ни "Семейството на Vita Rama"!
Там всеки ден ще ви очакват нови менюта за Коледните пости, статии и полезни съвети за здраве, а нашите специалисти ще са на линия, за да отговорят на въпросите ви с радост. Нека започнем заедно да следваме Коледните пости и да си помагаме взаимно за един по-здравословен живот! Включете се от тук.
Влезте и във Вайбър канала ни тук.




