Начало » Статии » Храни и добавки » Популярни и полезни суперхрани

Популярни и полезни суперхрани

Send Email

Стръкове и водорасли

Зелените суперхрани, като пшенични и ечемични стръкове на прах, водораслите АФА, спирулина и хлорела, имат най-високите концентрации на лесно усвоимите хранителни вещества хлорофил, витамини и минерали, които зареждат, предпазват и лекуват тялото. Те съдържат широк набор от протеини, защитни фотохимични вещества и полезни за здравето бактерии, които помагат да се изградят по-чисти мускули и тъкани, укрепват функцията на храносмилателната система и повишават защитата ни от заболявания и болести. Те стабилизират нивата на хемоглобина, а по-високите му количества в кръвта означават по-богата на кислород кръв, а кислородът е жизненоважен за всяка една клетка.

Мака

Маката на прах се извлича от корена на растението мака, ароматна древна суперхрана от Перу. Мака се отглежда от минимум 2 000 години и е била консумирана още от инките воини, които с нейна помощ увеличавали силата и издръжливостта си. Тя е силно питателна храна, която е била използвана традиционно за повишаване на енергията и сексуалното желание, за поддържане на плодовитостта и подобряване на функцията на имунната система.

Мака и днес е основна храна и лечебно растение за перуанските жители, но вече е широко достъпна като хранителна добавка в цял свят. Тя балансира и стабилизира ендокринната, нервната и сърдечносъдовата системи, както и мускулатурата. Приемът на мака увеличава кислородното съдържание в кръвта и по този начин помага за овладяването на стреса. Според д-р Бет М. Лей, мака помага на жени с менструални нарушения и резки промени в настроението, свързани със симптомите на перименопауза и менопауза.

Корен от якон

Родина на якона (polymnia sonchifolia) е Южна Америка. Известен е като перуанска земна ябълка, има сочни ядливи грудки и листа. Яконът има ниско съдържание на калории, на моно- и дизахаридни захари (бързо повишаващи нивото на кръвната захар). Всяка част от растението се използва, за да помогне на хора с проблеми с нивата на кръвна захар.

Якон сиропът е свежо пресован корен, който се използва от векове като здравословен, ниско гликемичен, естествен подсладител в Перуанските Анди. Якон корен може да бъде намерен под формата на изсушени резени или в прахообразна форма. Като пробиотик той е отличен за храносмилането, стимулира здравето на дебелото черво и помага при усвояването на калция, магнезия и витамините от група В. Якон помага да се регулира чревната флора и особено добре повлиява растежа на някои пробиотици (бифидобактериум и лактобацилус), като по този начин овладява констипацията. Този корен съдържа значителни количества калий, а като силен антиоксидант, намалява свободните радикали, увреждащи тялото, особено тези в дебелото черво.

Инка бери

Ценени от древни времена, инка бери плодовете са вкусна суперхрана с високи нива на фосфор, витамините А, C и B12, както и на протеини и биофлавоноиди. Инка бери плодовете се наричат още Physalis или златно бери и растат най-вече на места с голяма надморска височина, главно в тропическите райони на Южна Америка.

Инка бери плодовете поддържат клетъчния метаболизъм, благодарение на високите нива на витамин B12, а това ги прави отличен естествен източник на енергия. Много хора, които редовно консумират тази суперхрана, казват, че тя ги кара да се чувстват чудесно и отчитат повишаване на нивата на енергия и психическото функциониране на тялото. Инка бери е отличен източник на антиоксиданти, свързвани с намаляване на възпалителните процеси в организма.

Чиа 

Чиа е член на семейство ментови. От древни времена чиа растенията са се отглеждали в Мексико и са били важна част от диетата на ацтеките и маите. Ацтеките воини използвали чиа като основен източник на енергия по време на завоевания, за облекчаване на болки в ставите и за стимулиране на слюноотделянето.

Чиа семената са отличен източник на много жизненоважни хранителни вещества, като калций, желязо, магнезий, цинк, бор, ниацин, витамини В, D и Е, протеини и Омега-3 мастни киселини. В действителност чиа семената съдържат 20% протеин, който е лесносмилаем и усвояем. Съдържанието на муцин пък намалява възпалението в храносмилателната система и това прави чиа семената чудесна храна за хора с нарушено храносмилане.

Друга голяма полза от чиа семената е, че те ускоряват хидратацията, защото имат способността да абсорбират вода, която след това се усвоява от организма. Чиа семената са една от любимите храни на бегачите на дълги разстояния, велосипедистите и други спортисти, тъй като с консумацията на чиа те подпомагат поддържането на нивото си на хидратация, повишават енергичността си и стабилизират производството на електролити.

Шипка, мерджан, арония, нар, червени и черни боровинки, черница и конопено семе, са растения с изключителни хранителни характеристики, които виреят и у нас, и които също могат да бъдат наречени суперхрани.

Общо казано, суперхраните определено имат изключително благоприятно влияние върху цялостното психическо и физическо състояние на човека. Консумацията им е особено препоръчителна за хора, чието ежедневие е свързано с по-големи физически натоварвания, или ако се хранят с конвенционални и бързи храни с недостатъчно ензими, витамини и минерали. Ако чувствате неразположение, преумора или липса на енергия, суперхраните със сигурност ще ви помогнат да преодолеете тези неприятни симптоми.

Поръчайте специално избрани от Vita Rama суперхрани!

Прочетете още:

Най-добрите български суперхрани

» Живей по-здравословно всяка седмица – абонирай се за нашия бюлетин и се радвай на полезни статии и специални оферти за висококачествени добавки.

Send Email