Меню Коледни пости с Vita Rama - Ден 22
Дневно меню: Коледни пости с Vita Rama
Ден: 22-ри, Никулден
Дни на: Празнично растително хранене
Закуска:
-
Загряващ сок от ябълки и мандарини – добре узрели и сладки мандарини и ябълки, малко парче джинджифил и канела на прах.
-
Манго – добре узряло и сладко манго.
-
Шоколадов крем с фурми – фурми Деглет Ноар, ванилия, вода, много малко кашу или растително мляко, малко хималайска сол.
Обяд:
-
Салата от бейби спанак, рукола и печена тиква – бейби спанак, рукола, печена тиква, пресен сок от лайм, тиквено семе, пресен босилек и щипка черна хималайска сол.
-
Солени зеленчукови палачинки – накиснат кафяв ориз басмати, накиснат бял ориз басмати, тиквички, пресен магданоз, риган, ким, хималайска сол.
-
Песто от босилек и кашу – босилек, кашу, хранителна мая, малко вода, лимонов сок, асафетида, хималайска сол.
-
Розови фалафели – сварен нахут, малко накисната зелена елда, печено червено цвекло (за цвят на сместа), кимион на зърна, смлян кориандър, сладък червен пипер, асафетида (по желание), хималайска сол, пресен магданоз и пресен кориандър (по желание).
Вечеря:
-
Зелена салата – зелена салата, краставица, репички, кълнове от червена ряпа, кълнове от рукола, кълнове от лимец и магданоз.
-
Дресинг – бадеми (накиснати за 8 часа, измити и обелени), авокадо, лимонов сок, щипка черна хималайска сол и магданоз.
-
Ароматни картофи на фурна – картофи, къри, черен пипер, кимион, асафетида и хималайска сол.
-
„Рибена супа“
-
Пълнени рибки със зеленчуци
Забележки:
-
За хората с по-натоварено всекидневие, за които основното хранене през деня е вечерята: може да размените ястията от обяда и вечерята.
-
Хранителната мая е неактивна мая, която има силно подчертан приятен ядков вкус, който наподобява сирене. В състава й присъстват витамини от група В, витамин А, витамин С, желязо, както и незаменими аминокиселини. Изключително подходяща е като добавка към сосове, супи, салати и основни ястия.
-
Мазнините от цели храни най-добре се съчетават със сурови зеленчуци под формата на салата.
-
Винаги измивайте добре накиснатите ядки преди консумация.
Включете се сега във Facebook групата ни "Семейството на Vita Rama"!
Там всеки ден ще ви очакват нови менюта за Коледните пости, статии и полезни съвети за здраве, а нашите специалисти ще са на линия, за да отговорят на въпросите ви с радост. Нека започнем заедно да следваме Коледните пости и да си помагаме взаимно за един по-здравословен живот! Включете се от тук.
Влезте и във Вайбър канала ни тук.




