Хумус от грах и мента

Необходими продукти:
300 г замразен или пресен грах
1 малка тиквичка
1 ч.л. лимонов сок (по желание)
3 стръка прясна мента
Хималайска сол

Приготвяне:

1. Измийте добре граха, тиквичката и ментата.
2. Нарежете тиквичката на едри парчета и заедно с граха варете на пара до омекването им.
3. Сварените грах и тиквичка поставете в каната на блендер. Блендирайте до хомогенна смес.
4. Добавете ментата и солта и блендирайте за кратко. По желание може да добавите и малко лимонов сок.

Приятен апетит!

Ако нямате възможност да си приготвите някоя от нашите рецепти, имаме седмично вкусно меню до адрес. Опитайте нашите вкусни и полезни ястия!