Зеленчукова супа с безглутеново фиде

Tweet

Време за приготвяне: 35 минути

Необходими продукти за 4 порции:
4 средно големи картофа
2 тиквички
2 моркова
1 шепа безглутеново фиде
½ ч.л. чубрица
½ ч.л. сминдух
½ ч.л. сол
1 л филтрирана вода

Приготвяне:

1. Сложете водата в подходяща тенджера да заври.
2. Измийте картофите, морковите и тиквичките и ги нарежете на кубчета.
3. Всички зеленчуци се слагат в тенджерата и се варят на умерен огън до готовност.
4. Няколко минути, преди да махнете готовата супа от котлона, прибавете безглутеновото фиде.
5. Овкусете супата с подправките и сервирайте.

Малки хитринки:

• Супата е подходяща за детокс растително хранене.
• Приготвяйте супите с гъста консистенция, за да не разреждате стомашните сокове. Така няма да попречите на доброто храносмилане.

Tweet