Начало » Рецепти » Салати » Спаначена салата с кейл, батат и киноа

Спаначена салата с кейл, батат и киноа

Send Email

Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти за 4 порции:

125 г бейби кейл
150 г бейби спанак
200 г сварена киноа
2 бр. средни по големина батати
1 бр. гулия/земна ябълка
60 г лешници
20 г конопени семена
сокът от 1/2 лимон

1 ч.л. сол

* Батат = сладък картоф

* Гулия = земна ябълка = йерусалимски артишок

 

Начин на приготвяне:
  1. Измийте и почистете зеленчуците;
  2. Нарежете гулията на тънки кръгли резенчета;
  3. Нарежете на кубчета сладкия картоф (батат) и изпечете до готовност на ниска температура (можете да ги приготвите и на пара);
  4. Измийте старателно зеленолистните; 
  5. Поставете всички съставки в купа за салата, добавете киноата, гулията, лимоновия сок, солта и разбъркайте добре;
  6. Поръсете с активирани лешници и конопени семена.

Още подобни рецепти

Микс от бейби салати със сладък картоф и хрупкава гулия

Микс от бейби салати със сладък картоф и хрупкава гулия

Време за приготвяне: 30 минути Необходими продукти за 4 порции: 125 г микс бейби салати 150 г бейби спанак 1 малка глава червено цвекло 1 бр. среден по големина сладък...

  повече »  
Зеленолистна салата с киноа и зеленчуци на пара

Зеленолистна салата с киноа и зеленчуци на пара

Време за приготвяне: 50 минути Необходими продукти за 4 порции: Цвекло - 200 г Моркови - 300 г Киноа - 50 г (накисната) Авокадо - 1 бр. Валериана - 200 г Бейби...

  повече »  
Салата с бейби спанак, репички и чери домати

Салата с бейби спанак, репички и чери домати

Време за приготвяне: 15 минути Необходими продукти за 4 порции: 1 цяла маруля ½ пакет бейби спанак 1 краставица 8 бр. репички  4...

  повече »  
Зелена салата с рукола и карфиол

Зелена салата с рукола и карфиол

Време за приготвяне: 10 минути Необходими продукти за 4 порции: 1 зелена салата 1 шепа рукола 2 шепи розички от суров карфиол Пресен магданоз ¼ ч.л. хималайска сол...

  повече »  
Салата с рукола, чери домати и авокадо

Салата с рукола, чери домати и авокадо

Време за приготвяне:  5 минути Необходими продукти за 2 порции: ½ маруля ½ пакет рукола 10 чери домати ½ авокадо Солен разтвор на хималайска...

  повече »  
Send Email