Начало » Рецепти » Салати » Салата с бейби спанак, репички и чери домати

Салата с бейби спанак, репички и чери домати

Send Email

Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти за 4 порции салата с бейби спанак, репички и чери домати:

1 цяла маруля
½ пакет бейби спанак
1 краставица
8 бр. репички
4 бр. чери домати
2 стръка мента
½ връзка магданоз
40 г кълнове от люцерна
сока на половин лимон
щипка сол 

Начин на приготвяне:

  1. Накиснете зеленолистните, репичките и чери доматите във вода за 30 минути.
  2. Измийте обилно зеленчуците под течаща вода.
  3. Промийте кълновете с помощта на цедка и ги оставете да се отцеждат.
  4. Обелете краставицата и я нарежете на кръгчета.
  5. Нарежете чери доматите на половинки, а репичките на тънки шайби.
  6. За направата на дресинга, стрийте ментата и солта с помощта на гриндер и прибавете лимоновия сок.
  7. В подходяща купа накъсайте листата на марулята и добавете бейби спанака, репичките, краставицата и чери доматите.
  8.  Залейте с дресинга и разбъркайте добре.
  9. Поръсете с накълцан магданоз и кълнове.

Забележки:



Send Email