Начало » Рецепти » Салати » Салата с бейби спанак, репички и чери домати

Салата с бейби спанак, репички и чери домати

Send Email

Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти за 4 порции:

1 цяла маруля

½ пакет бейби спанак

1 краставица

8 бр. репички 

4 бр. чери домати

2 стръка мента

½ връзка магданоз

40 г кълнове от люцерна

Сокът на половин лимон

Щипка сол

 
Приготвяне:
  1. Накиснете зеленолистните, репичките и чери доматите във вода за 30 минути.
  2. Измийте обилно зеленчуците под течаща вода.
  3. Измийте кълновете с помощта на цедка и ги оставете да се отцеждат.
  4. Обелете краставицата и я нарежете на кръгчета.
  5. Нарежете чери доматите на половинки, а репичките на тънки шайби.
  6. За дресинга стрийте ментата и солта с гриндер и прибавете лимоновия сок.
  7. В подходяща купа накъсайте листата на марулята и добавете бейби спанака, репичките, краставицата и чери доматите.
  8.  Залейте с дресинга и разбъркайте добре.
  9. Поръсете с накълцан магданоз и кълнове.

Малки хитринки:



Send Email