Начало » Рецепти » Дипове и Пастети » Ароматен пастет от боб и тиквички

Ароматен пастет от боб и тиквички

Send Email


Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти за 4 порции:
2 ч.ч. предварително сварен бял боб
2 малки тиквички
½ връзка прясна мента
шепа прясна мащерка
½ ч.л. сол


Начин на приготвяне:

  1. Измийте тиквичките, нарежете ги на едри кубчета и ги сложете да се задушават на пара за около 15 минути.
  2. Измийте и почистете от дръжките ментата и мащерката.
  3. В каната на блендер сложете задушените тиквички, ментата, мащерката, солта и блендирайте до фина паста.
  4. Сервирайте в комбинация с ястие от зърнена култура и зеленчуци.

 

Send Email