Ароматен загряващ дип от тиква

Tweet

Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти за 4 порции:

1 малка тиква (около килограм)
¼ ч.л. хималайска сол
1 дафинов лист
Дълъг пипер
Индийско орехче
Щипка канела
Щипка кардамон
Щипка кориандър
Щипка кимион
Пресен джинджифил 1 см

Приготвяне:

1. Измийте тиквата, отстранете семките и я нарежете на едри парчета.
2. Поставете тиквата в тава и печете във фурна на 170 градуса 40-50 минути.
3. Блендирайте тиквата с джинджифила и всички подправки до получаването на фина хомогенна смес.

Tweet