Сурова бананова палачинка

Tweet

Необходими продукти:

6 узрели банана
3 райски ябълки
4-5 сушени фурми
1 чаена лъжица брашно от рожков
1/2 чаена лъжица канела на прах

Приготвяне:

1. Разбийте с блендер 3 банана, до получаването на хомогенна смес.
2. Разстелете сместа върху плътна силиконова основа в дехидрататор и оставете да се суши на 40 градуса за 12 часа.
3. Обърнете банановия блат и го оставетеда се суши още 2-3 часа.
4. Разбийте с блендер, до получаването на крем, 2 банана, 2 райски ябълки, сушените фурми, брашното от рожков и канелата.
5. Намажете с крема готовия бананов блат.
6. Добавете върху крема 1 нарязан банан и 1 нарязана райска ябълка и навийте палачинката.

Tweet