Начало » Рецепти » Десерти » Печени ябълки с канелен крем

Печени ябълки с канелен крем

Време за приготвяне: 35 минути

Необходими продукти:

6 големи ябълки
24 бр. био фурми Деглет Ноар
1 с.л. цейлонска канела
Щипка хималайска сол

Приготвяне:

Измийте ябълките.
Отстранете семената и издълбайте кладенче в сърцевината на ябълката.
Подредете ябълките в подходяща тавичка, налейте 500 мл вода и ги печете на 170°С около 20-30 минути, или до готовност.
Измийте фурмите и ги почистете от костилките.
Поставете фурмите в каната на блендера, заедно с канелата, щипка сол и налейте вода да покрие продуктите.
Смелете всичко, докато се получи гладък крем.
Напълнете кладенчетата на печените ябълки с канеления крем.

Малки хитринки:

В нашите рецепти използваме био фурми Деглет Ноар и сме определили количествата на продуктите според качествата и сладостта на този сорт фурми. Ако използвате друг вид, просто опитвайте на вкус, докато приготвяте крема.