Защо консумацията на плодове и зеленчуци е важна

Tweet

Източник: http://www.who.int/dietphysicalactivity/fruit/en/

Плодовете и зеленчуците са важен елемент в здравословното хранене.

Достатъчният им дневен прием може да предотврати основни заболявания като: сърдечено-съдови заболявания и някои видове рак.

Недостатъчната консумация на плодове и зеленчуци е причина в световен мащаб за смърт при:

• 14% от починалите от гастро-чревни ракови заболявания,
• около 11% от починалите от исхимичните сърдечни заболявания,
• около 9% от починалите от различни удари.

Световната здравна организация (СЗО) препоръчва консумирането на минимум 400 гр. плодове и зеленчуци на ден (без картофи и други нишестени кореноплодни зеленчуци).

Това количество предпазва от хронични заболявания като: болести на сърцето, рак, диабет, наднормено тегло, както и появата на микрохранителни дефицити в организма, конкретно в по-слабо развитите страни.

Прочетете още полезни съвети от екипа на Vita Rama за правилното хранене с:

• Плодове
• Зеленчуци

Tweet