1977 г. – Георги Славов завършва Полувисшия медицински институт „Йорданка Филаретова“ в София, специалност “Инструктор по хранене”.
1977 – 1988 г. – Георги Славов е главен диетолог - инструктор по хранене в Специализираните болници за рехабилитация: Морски санаториум - Слънчев бряг, Санаториум за отслабване – Китен, и Санаториум - Поморие.
1980 – 1985 г. – Георги Славов преподава Хигиена на храненето в Професионален учебен център - Слънчев бряг.
1988 – 1991 г. – Георги Славов е диетолог – инструктор по хранене в Социален патронаж на община Несебър и преподавател по Хигиена на храненето в СОУ "Любен Каравелов”, гр. Несебър.
1992 г. – Георги Славов се запознава с Лидия Ковачева.
1994 – 2000 г. – Георги Славов е сътрудник и консултант на Лидия Ковачева.
1995 – 2005 г. – Георги Славов, в сътрудничество с д-р Вергиния Георгиева и д-р Георги Гайдурков, ръководи лечението на групи в гр. Несебър и гр. Слънчев бряг.
1997 - 2007 г. – След 10-годишни изследвания, анализи и практика със стотици пациенти, Георги Славов и д-р Георги Гайдурков създават нов метод за натурално здравословно хранене.
2006 г. – Георги Славов основава Здравословен център Vita Mores.
Април 2013 г. - Vita Mores прераства в Здравословен център Vita Rama – „Щастлив живот“. Новата идентичност на Здравословния център съчетава ценностите и визията си за всички области на здравословния начин на живот и се фокусира върху холистичния подход към здравето.