Начало » Рецепти » Салати » Зелена салата с кълнове и кедрови ядки

Зелена салата с кълнове и кедрови ядки

Send Email

Време за приготвяне:15 минути
Необходими продукти за 4 порции:
1 маруля
200 г бейби спанак
1 краставица
5-6 чери домата
20 г кедрови ядки
Кълнове от люцерна
Кълнове от соя
Кълнове от червена ряпа
Кълнове от броколи
Пресен магданоз
За дресинга:
Сокът от един лимон
2 с.л. сусамов тахан
2 с.л. конопено семе
Щипка черна хималайска сол 

Приготвяне:


1. Накиснете зеленчуците за 2-3 часа в студена вода.

2. Измийте хубаво зеленчуците и кълновете и ги оставете да се отцедят от водата.

3. Пригответе дресинга, като разбиете всички съставки в блендера за няколко секунди, до получаването на хомогенна смес.

4. Накъсайте салатата, нарежете краставицата на кубчета, доматите на две половинки и магданоза на ситно.

5. Смесете всички продукти и разбъркайте добре. Поднесете салатата, поръсена с кедровите ядки и наситнения магданоз.

Малки хитринки:

Можете да разбъркате дресинга в салатата, а можете и да го поръсите просто отгоре, за да не се променя вида на зеленчуците.

 Приятен апетит!

Ако нямате възможност да си приготвите някоя от нашите рецепти, имаме седмично вкусно меню до адрес. Опитайте нашите вкусни и полезни ястия!

Още подобни рецепти

Шарена салата с рукола

Шарена салата с рукола

Време за приготвяне:  15 минути Необходими продукти за 4 порции: ½ зелена салата ½ червена салата 50 г рукола 20 г кълнове от люцерна ½ краставица...

  повече »  
Салата с кълнове

Салата с кълнове

Необходими продукти: 1 домат 2 краставици 5 щипки кълнове от люцерна 5 щипки кълнове от броколи 5 щипки кълнове от китайско бобче 1/3 червена чушка 1 листо маруля...

  повече »  
Send Email