Меню Великденски пости с Vita Rama - Сирни заговезни

Tweet

Великденски Пости с Vita Rama

Дневно меню (празнично)

Сирни Заговезни, 

Закуска:

• Смути Бери
• Банани и/или ябълки – добре узрели банани и ябълки.

Обяд:

• Салата микс зеленолистни с краставица, чери домати и настъргани моркови – маруля, микс зеленолистни, измита и обелена краставица, няколко чери доматчета, нарязани на половинки,настърган морков, лимонов сок. Салатата се поставя в подходяща купа, добавя се лимоновият сок и се поръсва обилно с магданоз по желание.
• Крем супа от сладка царевица и зеленчуци
• Карфиол и броколи на пара – карфиолът и броколите се накъсват на розички и се сваряват на пара. При сервиране се поръсват с копър и щипка сол.
• Хляб с квас

Вечеря:

• Салата с маруля, рукола, краставица, сладка червена чушка и орехови ядки – всички продукти се измиват добре. Салатата се накъсва, а останалите зеленчуци се нарязват по удобен начин, добавя се малко изцеден лимонов сок, щипка сол и магданоз. Накрая се поръсва с накиснати и добре измити орехови ядки.
• Зелена баница с тофу
• Суров пастет от пиперки и сушени домати

Забележки:

• Не забравяйте да започвате деня си чаша топла вода, както и да пиете достатъчно количество през деня.
• Микс от замразени берита (горски плодове) може да се намери в сектора „замразени плодове“ на големите хранителни вериги.
• Замразена царевица може да се открие целогодишно в повечето хранителни вериги. Избягвайте царевица от консерва, съдържа допълнително добавени захар, сол и консерванти.
• Сушените домати съдържат сол. Когато ги добавяте към дадено ястие, го имайте предвид.
• Всички зеленолистни и салати се накисват във вода поне за 20 минути. Измиват се добре под течаща вода.
• Ореховите ядки се накисват във вода поне за 8 часа. Измиват се добре под течаща вода.

Tweet