Меню Великденски пости с Vita Rama - Ден 9

Tweet

Дневно меню: Великденски пости с Vita Rama

Ден: 9-ти

Седмица на: Детокс растително хранене

Закуска:

• Детокс смути с ябълки, селъри и пшенични стръкове на прах
• Портокали и/или ябълки

Обяд:

• Салата – моркови, репички и краставица. Морковите и репичките се измиват. Морковът се обелва и настъргва, а репичките се нарязват на тънки резенчета. Краставиците могат да се нарежат на лентички или на кръгчета. Разбърква се и се овкусява с щипка сол и магданоз.
• Крем супа от картофи и моркови – измити и обелени картофи и моркови се сваряват с щипка сол. Пасира се до кремообразна смес, овкусява се с чубрица.
• Зелен фасул на фурна – зеленият фасул се сварява предварително, подрежда се в тава за печене. Прибавя се морков, нарязан на кубчета, щипка хималайска сол, чубрица. Залива се с вода, колкото да покрие фасула. Запича се до готовност на умерена фурна.

Вечеря:

• Салата зеле и моркови – зеле, морков, щипка сол, няколко капки лимон.
• Варено прясно зеле с червен пипер
• Пълнозърнест ориз (кафяв) – сварен и овкусен с щипка сол.

Забележки:

• Зелен фасул можете да откриете целогодишно в сектора на замразени зеленчуци в големите хранителни магазини.
• Пълнозърнестият ориз се накисва предварително за 12-18 часа. Промива се хубаво под течаща вода. Съотношението при готвене е 1:2 (1 част ориз към 2 части вода).
• Не забравяйте да започвате деня си с чаша топла вода, както и да пиете достатъчно количество през деня.

Tweet