Меню Великденски пости с Vita Rama - Ден 38
Дневно меню (делнично): Великденски пости с Vita Rama
Ден: 38-ми
Седмица на: Пълноценно растително хранене
Закуска:
-
Сок от портокал и джинджифил – портокали и малко джинджифил.
-
Смути с ягоди, банани и ечемични стръкове на прах
-
Овесени курабийки с ябълки
Обяд:
-
Салата от зеле – зеле, моркови, червена чушка, рукола, хималайска сол, пълнозърнест сусам за поръсване (накиснат за 8 часа), пресни листа пресен девесил и магданоз.
-
Крем супа от картофи и тиквички – картофи, тиквички, моркови, хималайска сол, чубрица, червен пипер.
-
Ориз с просо и лапад
Вечеря:
Забележки:
-
Когато купувате банани, избирайте такива, които имат вече кафеникави петънца по тях. Това означава, че са достатъчно узрели за консумация. Ако са жълти и без петна, най-вероятно ще са още зелени. Консумацията на зелени банани може да доведе до проблем с регулирането на стомашно-чревния тракт;
-
Ако зеленолистните зеленчуци не са от гарантирано биоземеделие, е препоръчително да се потапят в студена вода за 30 минути преди консумация.
-
По възможност използвайте свежи зелени подправки, те придават повече аромат и „живот“ на ястията.