Меню Великденски пости с Vita Rama - Ден 35

Tweet

Дневно меню (неделя): Великденски пости с Vita Rama

Ден: 35-ти

Седмица на: Пълноценно растително хранене




Закуска:

• Сок от моркови и мандарини – моркови и сладки мандарини.
• Ананас – добре узрял и сладък ананас.
• Ябълков сладкиш с карамелен сос

Обяд:

• Салата с тиквичка и кълнове – градинска салата, задушена тиквичка, селъри, кълнове от боб мунг, пресен магданоз, лимонов сок, хималайска сол.
• Дресинг от орехи и конопено семе – изкиснати орехи, конопено семе, лимонов сок, хималайска сол.
• „Дюнери“ с питки лаваш – питки лаваш, червен боб, царевица, домат, маруля, краставица и сос от тофу, асафетида и хранителна мая.

Вечеря:

• Салата от спанак, рукола и печена тиква – спанак, рукола, печена тиква, кълнове от жито, тиквено семе, малко лимонов сок, хималайска сол.
• Паста със сос от червена леща
• Сметана от кашу и тофу – кашу, тофу, малко лимонов сок, хранителна мая, хималайска сол и пушен червен пипер.

Забележки:

• За по-голямо улеснение, в плънката на „дюнерите“ можете да използвате боб и царевица от буркан или консерва.
• Ананас може да намерите през цялата година в големите вериги хранителни магазини.
• Хранителната мая е неактивна мая, която има силно подчертан приятен ядков вкус, който наподобява сирене. В състава й присъстват витамини от група В, витамин А, витамин С, желязо, както и незаменими аминокиселини. Изключително подходяща е като добавка към сосове, супи, салати и основни ястия.
• Мазнините от цели храни най-добре се съчетават със сурови зеленчуци под формата на салата.

Tweet