Меню Великденски пости с Vita Rama - Ден 24

Tweet

Дневно меню (делнично): Великденски пости с Vita Rama

Ден: 24-ти 

Седмица на: Детокс растително хранене

 

Закуска:

• Сок от зелена ябълка, краставица и селъри
• Смути от банан и спанак – няколко добре узрели банана и шепа спанак. Пасират се до еднородна смес.

Обяд:

• Салата зеленолистни и краставица – микс зеленолистни (бейби спанак, рукола, валериана или градинска салата), краставица, няколко чери доматчета, щипка сол
• Супа тиквички – тиквички, морков, сминдух, асафетида, дълъг пипер, копър и щипка сол. Морковите се настъргват и пускат във вряща вода. Тиквичките се нарязват на кубчета и след около десет минути се прибавят заедно с подправките, без копъра. Преди сервиране супата се поръсва с накълцан копър.
• Сладък картоф с броколи на пара – сладък картоф, розички броколи и моркови на пара.

Вечеря:

• Салата от целина, ябълка, моркови и бейби спанак – глава целина, кисела ябълка, моркови, шепа бейби спанак, магданоз, лимонов сок и щипка хималайска сол. Целината, морковите и ябълката се настъргват, добавя се спанакът, солта и сокът на резен лимон. Разбърква се добре и се овкусява с магданоз.
• Сурова крем супа с маслини – сурови чушки, няколко маслини, накиснати във вода за 8 часа, няколко чери домата, листа маруля, морков, парче червено цвекло, асафетида, листа пресен босилек. Всички съставки се пасират с помощта на блендер до еднородна смес. Суровата супа се подправя с листа рукола.
• Бяла киноа – сварена бяла киноа.

Забележки:

• В деня за разтоварване пийте повече течности и наблегнете на суровата храна.
• Яжте повече цели плодове. А от салатите може да си приготвите сурова супа или смути.

Tweet