Сурова гранола с кашу, фурми и какаови зърна

Днес, удоволствието е в новата рецепта, с която можете да направите допълнителен комплимент при поднасянето на своето смути или плодов сладолед. Тази гранола не се пече, към нея можете да добавите любимите си зелени супер храни и да се насладите на приятна балансирана сладост.

 

Време за приготвяне: 5 мин

Препоръчителна порция: 2 с.л. или 20 гр. като добавка към плодов шейк, смути или сладолед.

Необходими продукти:

½ ч.ч. кашу

½ ч.ч. безглутенови овесени ядки

6-7 натурални фурми сорт Меджул

2 с.л. конопени семена

3 с.л. счукани какаови зърна

1 ч.л. ечемичени стръкове /спирулина на прах (по желание)

1 ч.л. натурален ванилов екстракт (по желание)

Начин на приготвяне:

В чопър се блендират в режим "Пулс" овесените ядки и кашуто, но да се смели не на брашно. Трябва да се получат средни надробени парченца.

Добавят се останалите съставки, отново използвайки режим "Пулс" за кратко на няколко импулса, докато не се образуват раздробени едри трохи, които могат при натиск да се следят.

Ако е нужно, можете да добавите малко еритритол, ако сместа не е достатъчно сладка за вашите предпочитания.

Сместа може да се съхранява в хладилни в рамките на 3-4 дни.

*Еритритол: естествен продукт с качествата на натурален подсладител. Представлява бял кристален прах, с чист сладък вкус подобен на захарта. Устойчив на топлинна обработка. Подходяща добавка към плодов шейк, смути или сладолед.