Начало » Рецепти » Хлябове и тестени » Лимецови палачинки

Лимецови палачинки

Send Email


Време за приготвяне: 20 минути


Необходими продукти за 6-8 порции:
1 ч.ч. лимец на зърно
Вода за накисване
¼ ч.л. хималайска сол


Приготвяне:

1. Измийте лимеца и го накиснете за една нощ в студена вода.

2. На следващия ден го измийте добре под течаща вода.

3. Сложете го в каната на блендер и блендирайте до хомогенна смес.

4. Добавете малко вода, колкото да получите смес с гъстота на боза.

5. Добавете солта и блендирайте отново, до получаването на гладка хомогенна смес.

6. В добре загрят тиган с незалепващо покритие излейте около 80-100 мл от сместа и печете по минута от всяка страна на силен котлон.

7. Гарнирайте готовите палачинки по желание.

Малки хитринки:

Ако искате да получите хрупкави питки, печете малко по-дълго от всяка страна, като внимавате да не загорят.

Още подобни рецепти

Лимецови мъфини

Лимецови мъфини

Време за приготвяне:  45 минути Необходими продукти за 6 мъфина: 250 г лимец, предварително киснат около 8 часа 100 мл филтрирана вода ⅓ ч.ч.  кокосова...

  повече »  


Send Email