Начало » Рецепти » Десерти » Безглутенови бананови мъфини

Безглутенови бананови мъфини

Send Email

Време за приготвяне: 35 минути

Необходими продукти:

1 ч.ч. брашно от просо
1 ч.ч. сварено просо
1 ч.ч. кокосова захар
2 зрели банани
½  с.л. сода бикарбонат
½ с.л. лимонтузу
1 ванилия

Приготвяне:

  1. В каната на блендер поставете вареното просо, банана, ¾ чаша кокосова захар и 200 мл вода. Блендирайте до хомогенна смес.
  2. В купа за смесване сложете брашното, ванилията, содата бикарбонат и лимонтузуто.
  3. Към сухите съставки изсипете блендираната смес, като разбърквате добре, за да не остават топчета.
  4. Изсипете сместа в 12 форми за мъфини.
  5. Печете в предварително заагрята до 170 градуса фурна 40-45 минути.
  6. Междувременно, блендирайте втория банан с останалата ¼ ч.ч. кокосова захар, до получаването на хомогенна смес.
  7. Извадете изпечените мъфини от формите и ги оставете да се охладят върху метална скара.
  8. След като се охладят, ги глазирайте с банановата смес.

Още подобни рецепти

Смути купа от банани, фурми и ечемични стръкове

Смути купа от банани, фурми и ечемични стръкове

Време за приготвяне: 10 минути Необходими продукти за 1 порция: 4 много добре узрели банана 8 фурми Деглет ноар 1 ч.л. ечемични стръкове на прах 1 ч.л. брашно от...

  повече »  
Плодови бонбони

Плодови бонбони

Необходими продукти: Сушени сливи Сушени смокини Сушени фурми Орехи или бадеми Приготвяне: Сушените плодове се накисват за 12-18 часа. Водата...

  повече »  
Сурова бананова палачинка

Сурова бананова палачинка

Необходими продукти: 6 узрели банана 3 райски ябълки 4-5 сушени фурми 1 чаена лъжица брашно от рожков 1/2 чаена лъжица канела на прах Приготвяне:...

  повече »  


Send Email